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jeudi 6 mai 2010
Par cg le jeudi 6 mai 2010, 09:52
Bonjour,
Veuillez trouver ci-joint, pour information et diffusion, notre offre d'emploi pour un poste de chargé(e) de mission projets de territoires au CIVAM Bio de l'Hérault. Ce poste en CDI est à pourvoir au 7 juin.
Bien cordialement.
Pour le CIVAM Bio 34, Loïc Papin Offre_charge_de_mission_projet_de_territoires_34_1_.pdf
samedi 11 juillet 2009
Par cg le samedi 11 juillet 2009, 16:30
Allez montez
les marches.... entrez dans ce "palais de la bonne chère" et parcourez les
allées à la recherche de Mme Alverny, membre d'une vieille famille de
maraichers de Lunel. Sur son ardoise des prix, remarquez la salade à
50centimes.C'est la moins chère de Lunel sur ce coup. Elle ne vend qu'aux
halles sa production du moment, quand elle n'a plus rien elle rentre chez elle,
il ne faut pas y aller trop tard.Elle ne fait absolument pas de revente et elle
insiste la dessus. Elle ne traite "pas beaucoup", fait de la culture en plein
champ sans plastique, Elle n'a toujours pas de tomate à vendre. Elle vend en ce
moment des pêches et des abricots mûrs à souhait.
mercredi 10 juin 2009
Par cg le mercredi 10 juin 2009, 10:16
Un réseau de consommateurs se met en place sur Saint CHRISTOL et BOISSERON. La rencontre organisée par CROQUELUNE à BOISSERON le 5 juin dernier a permis un débat sympathique et animé autour de l'idée de criscuits courts, de l'autosuffisance alimentaire du territoire, de la santé dans l'assiète...etc Surtout les consommateurs ont voulu s'organiser ( en fait surtout des consommatrices!) Un relais de distribution des paniers paysans à Saint CHRISTOL.
Les paniers de Philippe DEBATTISTA
Pour commander avant le mardi soir prendre contact avec Mme Dominique LONVIS, 5 avenue des bruyères 34400 Saint CHRISTOL panierdesaison@yahoo.fr 04 67 86 09 10 Livraisons Le jeudi de 18 à 19h à la Maison de la Solidarité de Saint CHRISTOL. ancienne gare Ci dessous en annexe le tract d'infos à diffuser, merci par avance.
lundi 18 mai 2009
Par cg le lundi 18 mai 2009, 17:49
Philippe a décidé de se lancer dans le
maraichage dés l'automne 2008 pour sortir progressivement d'une agriculture de
filière dans laquelle il ne s'épanouissait pas vraiment. Avec l'appui
d'Isabella TOMASI (présidente de Croquelune et ingénieur agronome) il a
fertilisé son potager de 5 hectares avec du compost et non pas des produits
chimiques, aprés avoir effectué une analyse de sols. Conseillé par un voisin
connaisseur en culture maraichère il a choisi de cultiver des variétés qui
sortent de l'ordinaire. Ses courgettes ressemblent à des citrons et il nous
promet d'autres surprises.
Dans
les paniers qu'il confectionne vous trouverez au fur et à mesure de la saison
des fèves, des petits pois, des pommes de terre DALI, des courgettes rondes,
longues, jaunes, vertes, des aubergines violettes des tomates de toutes
sortes....la liste est longue. Le tout sera fraichement cueilli. Vous souhaitez
profiter de ses paniers? C'est simple, vous commandez par tel au 06 74 05 28 29
ou 09 64 31 23 66 le lundi. mail: phildebattista@orange.fr
Panier pour 2: 12€ Pour 4: 18€ Pour + de 4: 30€ Retrait du panier le mercredi à l'exploitation
Aller à St just, traverser le village direction Maugio. En sortant de St Just franchir le pont, arrivé devant l'oratoire prendre à gauche le chemin de la draille et traverser la zone artisanale, prendre à gauche le chemin de Lansargues. l'exploitation est à 500m à droite
samedi 16 mai 2009
Par cg le samedi 16 mai 2009, 17:06
Ques aquo une
AMAP? C'est une association pour la maintien d'une agriculture paysanne. C'est
une formule qui vient du japon puis des states! En France il y en a prés de
1000 qui concernent 100 familles chacune en moyenne. L'Association pour le
Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) du Jardin des Vesses a été créée
autour du jardin de Laurent Chabaud, à Lansargues. Elle a pour objet de
soutenir l'agriculture biologique produite localement en permettant à un
agriculteur bio de vivre décemment de son travail. Les zamapistes qui
s'engagent pour une saison de 6 mois reçoivent un panier de bons légumes de
saison fraîchement ramassés la veille.Le panier coute 15€ et contient au
minimum 5kg de fruits et légumes. En conséquence de cet engagement, Laurent
peut planifier sa production, il peut acquérir de l'outillage supplémentaire,
et il pourra à terme envisager de salarier une ou des personnes pour l'aider.
Les consommateurs ne sont plus seulement des clients tout puissants, ce sont
des acteurs aux côtés de l'agriculteur. Ils savent où et comment sont produits
les légumes, ils peuvent aller au jardin pour donner un coup de main à
Laurent.
Ils
sont au courant des aléas de la production et comprennent mieux qu'on ne peut
pas manger ce qu'on veut quand on veut, sans agir de manière nuisible sur
l'environnement naturel et humain, notamment sur celui des pays moins bien
nantis que nous..Pour prendre contact, voir les paniers, s'inscrire à
l'AMAP : c'est le jeudi soir sous les Arceaux à Montpellier de 18h30 à
19h30. ou bien par mail: clotilde.chabaud@wanadoo.fr. Tel Laurent 06 88 98 41
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lundi 4 mai 2009
Par cg le lundi 4 mai 2009, 21:31
Le domaine d'ambrussum à Villetelle héberge un bel élevage de canards et bien sur ils sont là pour nos papilles! Jessica PARA qui anime cette production organisera des déjeuners au pré les 24 mai, 14 juin, 19 juillet 2 aout,6 septembre et 18 octobre. Il sera nécessaire de s'inscrire par tel ou mail (Vous avez la possibilité de réserver au plus tard 5 jours avant la date du déjeuner. Les réservations sont prises par téléphone email ou fax. Il n'y a pas d'accompte à verser. Le déjeuner se passera en plein air à l'ombre des pins, en cas de pluie nous annulerons. Le repas sera composé de la sorte: Entrée: salade composé Plat: Grillade de canard + garniture. Dessert: coupe de fruits de saison. Prix par personne (hors boisson): 10€ pour le 24 mai. (pour les autres déjeuners le prix n'excèdera jamais 15€) DOMAINE D'AMBRUSSUM 34400 VILLETELLE (Elevage de canards gras et vente à la ferme) Tél.: 06.71.77.25.94 Email: domaine.ambrussum@orange.fr Site Web: www.foiegras-herault.com
mercredi 29 avril 2009
Par cg le mercredi 29 avril 2009, 19:45
Mme et Mr VANVOOREN qui pratiquent un maraichage avec lute intégrée se lancent dans la vente de paniers paysans.
Les paniers sont de taille variable à partir de 10€. On commande par tel au 04 67 71 07 31 ou 06 30 80 92 60. Votre correspondant vous donnera la liste des légumes et fruits disponibles et vous laissera le choix. On retire son panier sur place à la ferme le jeudi ou vendredi de 18 à 20h au 984 chemin de la fourche St Jullian. Depuis le centre commercial des portes de la mer, prenez la route de la mer en direction de la Grande Motte. Aprés la concession Renault ne prenez pas la route de Marsillargues mais la suivante à Gauche. L'exploitation est 984m plus loin à gauche Savourez bien.
jeudi 25 décembre 2008
Par cg le jeudi 25 décembre 2008, 19:16
Non Lunel n'est pas voisin de l'Aubrac! Pourtant quelques têtes d'Aubrac paissent à coté des toros du coté de St JUST.
Jacqueline et Michel BARCELO commercialisent leur production de fromages de chèvres et de veau d'Aubrac
927 chemin de la brillante ST JUST 04 67 71 69 96
Par cg le jeudi 25 décembre 2008, 18:58
Et oui pas besoin d'aller dans les Landes ou le Gers pour satisfaire une petite envie de canards. Allez sur ce site:
http://www.foiegras-herault.com/
et surtout n'hésitez pas, allez déguster!
Par cg le jeudi 25 décembre 2008, 18:33
Philippe DEBATISTA est un jeune producteur de légumes. Sur une exploitation de 15 hectares ils cultive des légumes. Il se tourne vers l'agriculture raisonnée et commercialise des paniers qu'il distribue sur l'exploitation et à Gallargues. Vous commandez par tel au 06 74 05 28 29 ou 09 64 31 23 66 le lundi.
Panier pour 2: 12€ Pour 4: 18€ Pour + de 4: 30€ Retrait du panier le mercredi à l'exploitation
Aller à St just, traverser le village direction Maugio. En sortant de St Just franchir le pont, arrivé devant l'oratoire prendre à gauche et traverser un zone artisanale, prendre à gauche le chemin de Lansargues.l'exploitation est à 500m à droite
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